책1 책 오랜만에 책 두권을 구입했다. 그 하나는 이원복 교수의 와인의 세계 이다. 알코올과는 그리 친하지 못한 낭굴과 살다보니 자연 술자리를 멀리하게 되고~ 회식 자리마다 집이 멀어 자가 운전을 해야 한다는 이유로 또한 알코올을 멀리하면서~ 술이란게 즐기기보다는 부담으로 다가왔었다. 헌데 언젠가부터 육류를 먹을때 함께 한 두어잔 하는 와인이..와인 자체의 맛도 맛이지만 식욕을 더 돋구어 준다는 이유로 기회가 되면 한 두어병씩 사서 먹거나 가족 모임때 가져가서 같이 즐기기도 한다. 헌데 문제는? 매번 그 선택이 쉽지 않다. 포도 품종, 지역, 등급 등등.. 주로 인터넷평으로 가격대 성능비를 따져 구매거나 할인폭이 많은 넘들로 구매를 하다보니 그 자체의 맛을 섬세하게 느끼기란 쉽지 않고 와인에 대한 아주 기본적인 .. 2008. 2. 20. 이전 1 다음
